Ein warmes Frühstück...

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Ein warmes Frühstück...

Es ist viele Jahre her, ich bekam Besuch von einem Freund aus Irland. Bevor er nach Berlin reiste fragte ich ihn, was er denn gerne ißt, damit ich als Gastgeberin seinen Aufenthalt angenehm gestalten kann. Er erzählte mir von einem Buch, dass er gerade gelesen hatte mit dem Titel: "The 12 Superfoods" und das er Quinoa, Alfalfasprossen u.a. doch gerne täglich weiteressen würde.

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Wasser oder Wasser?

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Wasser oder Wasser?

Jeden Tag nehmen wir Wasser zu uns, um unseren Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrecht zu erhalten. Wir Menschen bestehen zu 78% aus Wasser. Wir können einige Tage ohne Essen zurechtkommen, aber nicht ohne Flüssigkeit. Das Wasser das uns in der westlichen ersten Welt zur Verfügung steht, hat eine sichere Trinkwasserqualität. Ein Gut das dem Großteil der Weltbevölkerung nicht immer zur Verfügung steht.

 

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